En la Comunidad Autónoma Vasca se diagnostican cada año 300 casos de cáncer oral. Se trata de una cifra más alta que en el resto de España donde en el caso de los hombres, 8 de cada 100.00 habitantes padecen la enfermedad, y en Euskadi son 14 de cada 100.000 habitantes los que la sufren. En el marco de la tercera edición de la Semana de la Salud Bucodental que organiza el Colegio de Dentistas de Gipuzkoa, su presidente, José Miguel Errazquin, apuntó a las «dietas hipercalóricas e hiperproteicas, con abundante presencia de carnes rojas y rica en grasas» como una de las causas de la alta incidencia. «Además el binomio alcohol-tabaco, con el clásico txikiteo como mejor ejemplo, es terrible para el cáncer oral», señaló.